ココナッツミルクは何を提供する必要がありますか? -ココナッツミルクに関する興味深い事実
ココナッツミルクは、熟したココナッツの果肉から作られた乳白色の液体です。これは多くの点で健康に有益であることが示されています。たとえば、ココナッツミルクは、体重減少を刺激し、コレステロール値を下げることができます.
その結果、ココナッツミルクは最近、ヘルスケアとミルクの代替品の両方で人気を博しています。.
この記事では、ココナッツミルクにさらに光を当て、その健康上の利点について説明します。それにとどまる…
ココナッツミルクは実際にどれくらい健康ですか?
ココナッツ(Cocos nucifera)はヤシ科(ヤシ科)に属しています。マレーシア、ポリネシア、南アジアで豊富に栽培されており、果物として知られており、ナッツと間違われることがよくあります。実際、ココナッツは孤立した核果です。サンスクリット語では、ココナッツパームは、カルパヴリクシャとして知られています。これは、「生命に必要なすべてのものを提供する木」、つまり水、牛乳、肉、砂糖、油です。.
お椀や葉っぱも飾り付けや調度品に使われています。ヤシは年に13回までココナッツを生産します。ココナッツが熟すのに1年かかりますが、満開の木は1回の収穫で60〜180個のココナッツを生産できます。.
さまざまなココナッツ製品
ココナッツミルクはどのように作られていますか?
ココナッツウォーターはココナッツの中の液体ですが、ココナッツミルクは果物の白い果肉から来ています.
ココナッツの肉をすりおろし、お湯に浸します。ココナッツクリームは上に上がり、すくい取ることができます。ココナッツミルクは濃くても薄くてもかまいません。濃厚なミルクを作るとき、メーカーは熟したココナッツの果肉をこすり、次にそれをチーズクロスに押し付けて液体を抽出します。カードミルクは、薄いミルクよりも脂肪が多く含まれています。デザートや濃厚なソースには濃厚なココナッツミルクが使われています。薄いココナッツミルクは料理に使われます カリーズ とスープを使用しました。新鮮なココナッツミルクはヨーロッパでは入手できず、缶でのみ販売されています.
ココナッツウォーターは、若い緑色のココナッツの真ん中からの透明な液体で、脂肪は少ないですが、消化しやすい炭水化物が豊富です。
ココナッツミルクの健康上の利点
ココナッツミートは非常に栄養価が高く、繊維、ビタミンC、E、B1、B3、B5、B6、および鉄、セレン、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、リンなどのミネラルが豊富です。牛乳とは対照的に、ココナッツミルクは乳糖を含まないため、人々が使用できます 乳糖不耐症 代用乳として使用できます。ビーガンに人気があり、スムージー、ミルクセーキのベースとして、またはベーキングの代用乳として理想的です.
以下は、ココナッツミルクの健康上の利点の一部です。
- 血圧とコレステロール値を下げることによって心臓の健康を改善します
- 筋肉を構築し、脂肪の減少を助けます
- 電解質を提供し、疲労を防ぎます
- あなたが体重を減らすのに役立ちます
- 消化を改善し、便秘を和らげます
- 血糖値を調節し、糖尿病を制御します
- 貧血の予防に役立ちます
- 関節の炎症や関節炎を防ぎます
- 潰瘍を防ぎます
ココナッツオイルも貴重なココナッツ製品です
ココナッツミルクを選んで保存する方法
あなたが新鮮なココナッツミルクを手に入れるのに十分幸運であるならば、あなたはそれが非常にすぐに悪くなることを知っているべきであり、それが作られた同じ日に使用されるべきです。無糖練乳は常温で長期間保存できます。しかし、賞味期限に注意を払い、缶に損傷やへこみがないか確認してください。開封後、内容物を再封可能な容器に注ぎ、冷蔵庫に入れます。数日以内にココナッツミルクを使用する必要があります。ココナッツミルクは油分が多いため、不適切に保管するとすぐに悪臭を放ちます.
ココナッツミルクを適切に保管することが重要です
あなた自身のココナッツミルクを作りなさい
水と無糖のココナッツフレークだけを使って、自分だけのココナッツミルクを作ってみてください。水を熱しますが、沸騰させないように注意してください。フレークを追加し、それらをマッシュします。混合物をふるいにかけてココナッツの果肉をろ過し、次にチーズクロスを押してココナッツの小片をろ過します。自家製ココナッツミルクはすぐに使用することも、冷蔵庫で最大4日間保管することもできます.
しかし、あなたが店から有機ココナッツミルクを購入したいなら、あなたはそうすることができます 博士Goerg 信託へ。博士の多様性と質をお楽しみください。ココナッツ製品を食べて健康を維持する!
お手製のココナッツミルク