塩代替品を探す：塩代替品の5つのおいしい方法

あなたの医者があなたの食事から塩を取り除くように言うなら、あなたはおそらく塩を置き換える方法やあなたがそもそも塩なしで食べ物や料理を楽しむ方法を知らないでしょう。塩はたくさんの食べ物に隠されているので、塩なしで行くのは実際には難しいです。しかし、慌てないでください！塩なしで調理するのはかなりおいしいです。通常、塩化ナトリウムを塩化カリウムに交換する代替塩を使用するなど、塩を置き換える方法はいくつかあります。しかし、塩をさまざまなハーブやスパイスに置き換える自然な方法もあります。詳細を調べて、あなたに最適な塩の代替品を見つけてください…

どうすれば塩を置き換えることができますか？?

塩の代用品は塩分を減らします心臓の健康健康的な食事

塩なしで調理できます

代替塩は塩の消費量が少なく、塩なしで調理します

なぜ塩と塩代替品は不健康なのですか？?

塩は不健康ではありません。それどころか、あなたの体は塩に含まれるナトリウムと塩代替物に含まれるカリウムの両方を必要とします。両方の化学元素は、すべてのセルに流体を出し入れする役割を果たします.

適切なナトリウムレベルにより、筋肉が収縮し、神経が活性化されます。また、脱水を防ぐために水分レベルを調整します.

塩は実際には健康的ですが、少量です

塩の代用品塩の摂取量を減らすことは健康的です

最適なカリウムレベルは、心臓、筋肉、神経の正常な機能に不可欠です。しかし、2つのミネラルのバランスは非常に微妙であり、ナトリウム（塩）またはカリウム（代替塩）を過剰に摂取することは危険です.

バランスの取れた食事は健康の鍵です

塩の代用品はより少ない塩の食物を食べます

たとえば、塩辛い食べ物を食べすぎると、血流に余分な水分がたまり始めます。あなたの腎臓はすべての液体をろ過することができないので、液体はあなたの血管にとどまり、それらの壁に圧力をかけます。時間が経つにつれて、この高血圧は腎臓病、心臓病、脳卒中を引き起こす可能性があります.

これらの理由から、健康的な塩の代替品を見つけることは理にかなっています。しかし、ハーブとスパイスはこれに理想的です.

塩の消費量を減らす

塩代替物はより少ない塩心臓の健康を消費します

塩代替品としてのハーブとスパイスの混合物

塩は、さまざまなハーブやスパイス、レモンジュース、フレーバービネガーに置き換えることができます。多くのハーブには抗炎症作用があり、食事をより健康的でさらにおいしくします。マリネやシンプルなパンくずにハーブミックスを加えることもできます。ハーブ、レモンジュース、酢は、グリルするときに有毒な化合物の形成を減らすことを知っておくのは良いことです.

さまざまなハーブとスパイスを混ぜ合わせる

塩の心臓の健康なしで塩の代用品を調理する

食料品店で無塩のハーブミックスを簡単に購入できます。または、さらに良いことに、あなた自身の塩の代用品を作ってください。あなたが自分で作ることができる無塩ハーブのさまざまな組み合わせのための多くのレシピがあります。そして、以下ではそれらの1つを紹介したいと思います.

このようにして、食べ物の味はさらに良くなります

塩代替健康的な食事心臓の健康

自分で塩の代用品を作る

ハーブとスパイスの独自のミックスを準備します。

乾燥バジル、オレガノ、マジョラム、タイム、ディル小さじ1杯
セイボリー、セージ、タマネギ、ガーリックパウダー小さじ1/4
生姜小さじ1/8

すべての材料をよく混ぜ合わせ、塩の代用品として使用します.

自然からの健康

塩の代用品塩の消費量を減らすスパイスの混合物を準備する

塩の代用品として他に何を使用できますか？?

ハーブやスパイスは実際にあなたの味覚を甘やかし、あなたの食事に多様性を加えることができます。さらに、それらは塩よりもはるかに健康的で心臓の健康に有益です。しかし、塩の消費量を自然に減らす方法は他にもあります。あなたがあなたの食器棚に持っていると確信している5つの簡単な成分の私達のリストをチェックしてください。これにより、簡単に塩を交換できます.

柑橘系のジュースをお楽しみください?

塩の代用品塩の消費量が少ない心臓の健康柑橘類の皮

ハーブやスパイス

スパイスキャビネットに塩とコショウしか入っていない場合は、もう少し追加します。先ほど述べたように、バジル、ローズマリー、ミント、オレガノなどの新鮮なハーブを使用すると、塩を使わない料理に複雑さと新鮮さを加えることができます。スパイスの場合、風味を高める秘訣は、スパイスを自分で挽くことです。たとえば、コーヒーグラインダーで挽く前に、鍋でクミンの種全体をトーストします。ハーブやスパイスは味が良いだけでなく、あなたにも良いです。多くは必須ビタミンとミネラル、そして癌を引き起こすフリーラジカルと戦う抗酸化物質を含んでいます.

自分でスパイスを挽いて、その鮮度を存分に楽しんでください

塩の代用品消費する塩の量が少ないハーブとスパイス