Sağlıklı, egzotik zevk için 3 basit avokado tarifi

Kalorisi düşük ve turta kadar kolay avokado tarifleri

Size daha önce nasıl avokado ekeceğinizi gösterdik. Ancak bu fikri elde etmek için, bu egzotik meyveyi doğru bir şekilde takdir edebilmek önemli olacaktır. Meyveyi ve onunla ne hazırlayabileceğinizi bildiğinizi düşünüyor musunuz? Pekala, belki hala bu konu hakkında yeni bir girdiye ihtiyacınız var..

Bugün size üç mükemmel ve çok basit avokado tarifini tanıtmak istiyoruz. Genellikle avokado denilince aklınıza ilk gelen şey guacamole olur, değil mi? Sağlıklı meyve, mutfakta iyi bilinen Meksika garnitürünün yanı sıra çok çeşitli seçenekler sunuyor. Avokadolu taze salatalar özellikle tavsiye edilir, ancak soğuk çorbalar, smoothie’ler, suşi ve kızarmış lezzetler de onlarla lezzetlidir. Avokado sadece harika bir şey. Tadı sadece hoş cevizli değil, aynı zamanda son derece sağlıklıdır. E, C ve B vitaminleri ile doymamış yağ asitleri ve magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengin bir kaynaktır. Tıpta, meyvenin bazı çeşitleri ishalli hastalıklar için bakterisit olarak bile kullanılmaktadır..

Hamuru çok hassas olduğu için avokado çoğunlukla çiğ olarak yenir. Daha fazla ne yapmak istersin? Taze bir yaz salatası, soğutulmuş kremalı çorba veya çıtır avokado kızartması için mi? Neden üçü de değil??

Tavuk göğsü fileto ve mango ile avokado salatası

avokado tarifleri-taze-salata-mango-tavuk göğüs filetosu

İçindekiler:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı taze limon suyu
2 yemek kaşığı mango turşusu
1 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
3/4 çay kaşığı rendelenmiş, taze zencefil
150 gr tavuk göğüs filetosu
yeşil salata karışımı
1 su bardağı doğranmış, soyulmuş mango
3/4 su bardağı doğranmış avokado

Nasıl oldu:

1. adım:

Izgarayı hazırlayın. Zeytinyağı, limon suyu, Hint turşusu, soya sosu ve zencefili küçük bir kapta birleştirin. Tavuk filetoyu bir mutfak tezgahına koyun ve üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ karışımını dökün. Kalanını salata sosuna bırakın, et parçalarını diğer tarafa çevirin ve 5 dakika bekleyin..

2. adım:

Eti ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını yaklaşık 4 dakika ızgara yapın. şeritler halinde kesin.

3. adım:

Ardından sebzeleri ve mangoyu 4 tabağa dizip üzerine tavuk şeritlerini yerleştirin. Ardından salata sosunu salatanın üzerine dökün. tamamlayınız!

kızarmış avokado

avokado tarifleri derin yağda kızartılmış yoğurt sosu

İçindekiler:

1/4 su bardağı un
yaklaşık 1/4 yemek kaşığı tuz
2 yumurta L, karıştırılmış
1 1/4 bardak panko (Japon ekmek kırıntıları) veya sadece ekmek kırıntıları
2 orta olgun avokado, çekirdeksiz, soyulmuş ve dilimlenmiş

Nasıl oldu:

1. adım:

Fırını 200 ° C’ye önceden ısıtın. Yağı orta boy bir tencerede yüksek ateşte kızdırın.

2. adım:

Bu arada düz bir tabakta unu 1/4 yemek kaşığı tuzla karıştırın. Yumurtaları ve pankoyu ayrı tabaklara koyun. Daha sonra avokado parçalarını una ve ardından yumurta ve pankoya batırın..

3. adım:

Avokado parçalarının dörtte birini yaklaşık 30-60 saniye kızartın, bitmiş parçaları yağlı kağıt serili bir tabağa koyun ve fırında tutun. Dilediğiniz sos ile servis yapın.

Mango ve kabaktan yapılan yaz çorbası

avokado tarifleri kabak soğuk çorba

İçindekiler:

3 su bardağı dilimlenmiş kabak
1/2 su bardağı ince dilim yeşil soğan
Yaklaşık 400 ml sebze suyu
1 1/4 bardak doğranmış salatalık
1 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış
3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz
3/4 su bardağı doğranmış, soyulmuş avokado
3/4 su bardağı az yağlı ayran
1/4 çay kaşığı öğütülmüş kruvasan

Nasıl oldu:

1. adım:

Kabağı, 1/4 su bardağı taze soğanı ve sebze suyunu büyük bir tencereye koyun. Üzerini örtüp kısık ateşte pişmeye bırakın. Kabaklar tereyağı gibi yumuşayınca tencereyi ocaktan alın ve yaklaşık 30 dakika kadar tamamının soğumasını bekleyin..

2. adım:

Bu arada taze soğan, salatalık, kişniş, 1 yemek kaşığı limon suyu ve 1/4 çay kaşığı tuzu küçük bir kapta karıştırın. İyice karıştırın, örtün ve soğutun.

3. adım:

2 yemek kaşığı limon suyunu, tuzun geri kalanını, kabak karışımını, avokadoyu, ayranı ve kimyonu bir karıştırıcıya dökün ve homojen olana kadar karıştırın. Tekrar örtün ve yaklaşık 2 saat soğutun. Soğuk çorbayı salatalık salsasıyla süsleyebilirsiniz. afiyet olsun!

Yemeğinizi yenilebilir çiçekler ve taze otlar ile süsleyin

avokado tarifleri taze salata yenilebilir çiçekler filizi